storitve
Imamo pester izbor storitev, ki Vam jih nudimo. Le peščico poglavitnih Vam predstavljamo:
- sestavimo novo – svežo atraktivno ponudbo (jedilni list, karto pijač ipd.).
Profesionalno ocenimo in podamo mnenje o celotni izvedbi vaših gostinskih storitev.
- seminarji, motivacije za zaposlene (kako ponuditi in prodajati, kako reagirati ob nezadovoljnem gostu, kako pristopiti h gostu, kako pripraviti sprejem, kako animirati goste in s tem pospešiti prodajo). Seminarje izvedemo teoretično in po želji tudi praktično.
- sestavimo plan glede vizije poslovanja vašega gostinskega objekta.
- nudimo možnost storitve izobraževanja v tujini (Francija) – možnost dela v priznanih restavracijah, možnost ogleda oziroma obisk priznanih restavracij.
- organizacija strokovnih ekskurzij gostinskega področja v tujini (tematske ekskurzije, ogled sejmov, obisk restavracij z michelin zvezdicami, hotelov, vinorodnih področij, priznanih vinarjev ipd.). Motivirajte in nagradite vaš delovni kader z raznimi strokovnimi ekskurzijami ter ogledi sejmov v tujini.
- svetovanje pri organizaciji pomembnih dogodkov, sprejemov, cateringov ipd. (izvedba, sestava ponudbe oz. menija, organizacija postrežbe in izbira kadra, pomoč pri pomanjkanju kadra).
- catering (celotna izvedba cateringa)
- skriti gost—kontrola zaposlenih je izredno pomembna in najboljša je takrat, ko zaposleni zanjo ne vedo. Zato lahko to izvedemo mi in vam izdelamo poročilo o videnem.
- pomagamo pri iskanju ustreznega kadra.
- svetujemo pri izbiri drobnega gostinskega inventarja, opreme kuhinje in restavracije (načrt kuhinje in nabava opreme).
Francoska kuhinja:
Ponudite svojim gostom le najboljše in jih animirajte s tednom ali z dnevi francoske kuhinje. Naš francoski kuhar Eric Vam je na razpolago. Razvajal bo Vaše goste s francoskimi mojstrovinami. Z izbranimi jedmi bo zagotovo popestril vašo ponudbo.
Gostinska asistenca:
Izberete lahko tudi naš cenovno zelo zanimiv program gostinska asistenca, ki ga nudimo podjetjem z daljšim sodelovanjem. Gostinska asistenca nudi pester izbor mesečnih storitev. Vaše podjetje tedensko obiščemo in Vam pomagamo pri uvajanju novitet ter izboljšanju kakovosti Vaših storitev. Hkrati izobražujemo Vaš kader tako v kuhinji kot v strežbi ter kontroliramo poslovanje.
Izdajamo tedenska poročila o videnem in rešitvah za boljši uspeh Vašega poslovanja. Pokličite nas za več informacij in z veseljem Vam bomo podrobneje predstavili program gostinske asistence.
Catering:
Želite ponuditi svojim gostom nekaj novega, nenavadnega, nekaj, o čemer se bo dolgo govorilo, ste naveličani monotonih pogostitev? Potem smo mi prava izbira za Vaš prefinjen okus. Pozanimajte se o naši pestri kulinarični izbiri, ki jo nudimo za catering.
Najem delovnega kadra:
Imate pomembno pogostitev in Vam primanjkuje delovnega kadra v kuhinji in strežbi. Mi Vam lahko pomagamo in Vam posodimo naš strokovno usposobljen delovni kader (kuharje in natakarje).
Še veliko storitev je, ki Vam jih lahko nudimo. Zato nas pokličite ali nam pišite, da se dogovorimo za sestanek. Z veseljem bomo prisluhnili vašim željam.
GOSTI INŽENIRING


